Mantarının Faydaları

Kültür Mantarının Faydaları

Kültür Mantarı ; Yemesi çok lezzetli olan kültür mantarının faydaları saymakla bitmiyor.

Mantar tüketen vücut, saf protein alır…

Mantar Tüketmenin Faydaları

Neden Mantar? Kültür Mantarı

Yemesi çok lezzetli olan kültür mantarın faydaları saymakla bitmiyor. İşte mantarın sağladığı yararlar;

Mantarın, insan sağlığını koruyucu B kompleks vitaminleri ve C vitamini yönünden zengin bir besin maddesi olduğu bilinmektedir. Yüksek oranda folik asit ihtiva eden mantarın, anemi olgularının iyileştirilmesinde de kullanıldığını belirtmekte fayda vardır. Mantar proteininin hazım olabilme değerinin, yüzde 72- 83 arasında olduğunu ve bu proteinin, insanın beslenmesi için gerekli olan hemen

Kültür Mantarı - Velioğlu Mantar

Mantar Yemeği Örneği

hemen bütün aminoasitleri içerdiğini belirten uzmanlar. Mantar, özellikle bu yönüyle diğer sebze türleri arasında en yüksek besin değerine sahiptir.

Mantar; kalsiyum, fosfor, potasyum, demir ve bakır yönünden azımsanmayacak ölçülerde mineral içerir. Düşük karbonhidrat ve yağ oranı nedeniyle kalp ve damar hastalıklarında, kandaki şeker düzeyini düşürür. Uzmanlar, şeker hastalıklarında diyet öğesi olarak önermektedirler.

Mantar zehirlenmelerine karşı tanınmayan mantarların yenmemesi, özellikle kültür mantarlarının tüketilmesine dikkat etmekte fayda vardır.

 

Et tüketmenin yerine mantar tüketmek

Et yerine mantar

Kültür Mantarının Faydaları arasında, en iyi bitkisel protein kaynaklarından biri olan ve bünyesinde yağ bulunmayan mantar, kanser ilaçlarının üretiminde de kullanılıyor.

Mantarın bilinen en iyi bitkisel protein kaynağı olduğunu belirten uzmanlar, “Vücut, hayvansal gıdalarla, protein kadar da yağ alıyor, ama mantarda yağ oranı neredeyse sıfırdır.

Mantarla vücut, saf protein alır” demektedirler.

Hayvansal gıdalarla alınan yağların damar tıkanıklıklarına yol açtığını söyleyen uzmanlar: Kırmızı veya beyaz et yediğimiz zaman vücudumuz yüksek oranda yağ alıyor.

kultur-mantarinin-faydalari

Mantar Yemeği Örneği

Bu yağlar, doymuş yağlarla birlikte geliyor ve kalp damar tıkanıklıklarına yol açıyor. 100 gram etten alınan protein oranı yüzde 17-20 civarında değişirken, alınan yağ da aynı miktarda oluyor.

Oysa tamamen bitkisel olan mantar ile hemen hemen yüzde sıfır oranında yağ ve yüzde 5 protein geliyor. Mantar tüketerek yüzyılın hastalığı kalp ve damar tıkanıklıklarından korunabilirsiniz.

Fakat,  Mantarın ayrıca vücudun ihtiyacı olan C, B1, B2, B6 ve D vitaminleri açısından da oldukça zengin olduğunu belirten uzmanlar, mantarın bünyesinde bol miktarda amino asit bulundurduğunu ve kansızlığa da iyi geldiğini ifade etmektedirler…

Özellikle kültür mantarı yetiştiriciliğinin çok kolay olmasına rağmen yeterince üretimin yapılmadığını vurgulayan uzmanlar Çünkü “Nüfus sayımız çok yakın olan İngiltere’de üretim 300 bin ton, yani bizden 10 kat fazladır.

Böylesine önemli bir bitkisel ürünün mutlaka teşvik edilerek, daha fazla üretimi ve tüketimi sağlanmalı” demekteler. Özellikle sağlığına dikkat edenler formda kalmak isteyenler için mantar vazgeçilmez bir besindir.

Sizde formda kalmak için mantar yemeklerini sofranızdan eksik etmeyiniz…

 

Kültür mantarı siparişleriniz için Ürünlerimize göz atın.

Sonuç olarak kültür mantarı satın almak için bizi tercih edebilirsiniz.  Toptan Kültür mantarı satın al.

 

Mantar Gelsin  – Velioğlu

Kültür Mantarı Toptan satışımız vardır. Bize sayfamızdaki telefon ve mail adreslerimizden ulaşabilirsiniz.

https://velioglumantar.com.tr – https://www.mantargelsin.com

Etiketler : Toptan Kültür Mantarı satın al. İstanbul kültür mantarı satanlar, Yalova Kültür mantarı satın al, toptan kilo mantar, Kocaeli kültür mantarı, Düzce kültür mantarı, Bursa kültür mantarı, Çanakkale kültür mantarı, Balıkesir kültür mantarı, Bilecik kültür mantarı, Sakarya kültür mantarı, Ayvalık kültür mantarı, Bursa kültür mantarı satanlar, Tekirdağ Kültür mantarı satın al, toptan kilo mantar,

Edirne kültür mantarı, Kırklareli kültür mantarı, Aydın kültür mantarı, İzmir kültür mantarı, Ankara kültür mantarı, Bolu kültür mantarı, Eskişehir kültür mantarı, Kütahya kültür mantarı, Antalya kültür mantarı satanlar, Yalova Kültür mantarı satın al, toptan kilo mantar, Kocaeli kültür mantarı, Düzce kültür mantarı, Bursa kültür mantarı, Çanakkale kültür mantarı, Balıkesir kültür mantarı, Bilecik kültür mantarı, Sakarya kültür mantarı, Ayvalık kültür mantarı, İnegöl kültür mantarı, Mustafakemalpaşa kültür mantarı, Yozgat kültür mantarı, Amasya kültür mantarı satanlar, Gaziantep Kültür mantarı satın al, toptan kilo kültür mantarı, Zonguldak kültür mantarı, Trabzon kültür mantarı, Diyarbakır kültür mantarı, Van kültür mantarı, Bitlis kültür mantarı, Ağrı kültür mantarı, Muğla kültür mantarı, Kuşadası kültür mantarı, Kültür mantarı al, kültür mantarı satın al, perakende kültür mantarı, kültür mantarı, mantar gelsin, evde mantar yetiştirmek, ev mantarı, zehirsiz mantar,  hangi mantar zehirler, beyaz mantar, kasa ile mantar, toplu mantar al, ucuz mantar, mantar satmak, kültür mantarı, velioğlu mantarcılık firması,